Recepten 

nom nom nom ...

Hier vind u  hier allerlei heerlijke recepten.
Voor het maken van ijsthee tot cake met als basis ingrediënt .... THEE .

Muntsmoothie

Benodigdheden : halve avocado
                              3 kwart komkommer zaadloos
                              ong  3 munt takjes 
                              1,75 dl gezoete amandelmelk
                               en een blender
Zo maak je het  :  doe de avocado ,   komkommer en munt in de blender , schenk er 1,75 dl water en de amandelmelk bij, blender ong een minuut tot een gladde smoothie .

Popping Boba 

Wat heb je nodig : 6 gram sodium alginaat 
                                  10 gram calciumchloride

                                                              sappen , tisanes of thee om het alginaat
                    smaak te geven  
                                                        staafmixer, injectiespuit of knijpfles .

1: Doe het sodium alginaat en 6,5 dl water in een diepe kom en meng alles 5-10 ,in met een staafmixer , Doe het mengsel in een pan van 2 liter en beng het aan de kook , Doe het mengsel weer in de kom en laat het helemaal afkoelen .
2: Meng in een andere kom 2 delen sap of sterke thee met 3 delen afgekoeld alginaat , Los in een andere diepe kom het calciumchloride op in 2 liter water door ze 1-2 min door elkaar te roeren, Er ontstaat een kleurloze vloeistof .
3: Vul de injectiespuit of knijpfles met het alginaat mengsel en laat het druppel voor druppel in de kom met de calciumchloride oplossing vallen .
4: Schep de bolletjes met een schuimspaan uit de kom , Serveer ze direct want ze worden binnen enkele uren hard , Schenk een(ijs) thee naar keuze en voeg de heerlijke fruit parels toe .